Las 179 cafeterías de La Paz que están en el censo desde antes de 2015
Los locales que sobreviven censo tras censo.
179 cafeterías de La Paz figuran en el directorio censal desde antes de 2015 — una década o más de operación continua en un sector donde la mayoría de los locales son recientes. Las quince con registro más antiguo:
| Cafetería | Colonia | En el censo desde |
|---|---|---|
| 5Ta. Avenida | Zona Comercial | julio de 2010 |
| Cactus Cafe | Girasoles | julio de 2010 |
| Cafe Boulevard | Burocrática Adolfo Ruíz Cortínez | julio de 2010 |
| Cafe Capri | Zona Comercial | julio de 2010 |
| Cafe Catalina | Zona Central | julio de 2010 |
| Cafe Combate | La Rinconada | julio de 2010 |
| Cafe Del Volato Di | El Manglito | julio de 2010 |
| Cafe Don Armando | Privadas Del Sol | julio de 2010 |
| Cafe Doña Mery | Guerrero | julio de 2010 |
| Cafe El Mero | Pueblo Nuevo | julio de 2010 |
| Cafe Emiliano | El Zacatal | julio de 2010 |
| Cafe Exquisito | Clemente Guillén | julio de 2010 |
| Cafe Exquisito | Zona Comercial | julio de 2010 |
| Cafe Gourmet | Zona Comercial | julio de 2010 |
| Cafe Joyce | Guerrero | julio de 2010 |
La fecha corresponde al alta en el DENUE, no a la apertura del negocio, que puede ser anterior.
Fuente: DENUE (INEGI), corte mayo 2026, clase 722515. Datos completos en el directorio de La Paz.